專業設置
產品質量監督檢驗
· 培養目標 ·
本專業堅持立德樹人，面向食品加工企業、食品檢測機構，培養從事食品加工、食品質量檢驗、食品安全管理等相關工作，德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。
· 主干課程 ·
物理常數測定 .營養成分測定 食品微生物檢測技術 有毒有害成分測定 食品工藝與設備 質量管理 生產安全與現場管理 HACC
· 就業方向 ·
食品檢驗員 食品安全管理員
· 合作單位 ·
旺旺集團、天味集團、康祖食品等。
電梯安裝與維修保養
· 培養目標 ·
1.基本目標。 堅持立德樹人、德技并修，培養思想政治堅定、全面發展，適應促進就業和產業發展需要，具有正確的世界觀、人生觀、價值觀，良好的職業道德和職業素養、人文素養、身心素質，培養具有電梯安裝、電梯維修保養基本知識和操作技能，能在電梯制造、電梯安裝和維保行業從事電梯的安裝、調試、維護保養、銷售等方面工作，可在企業從事電工、鉗工和焊工等工作的技術應用型專門人才。
2.預期目標。 本專業三年以上畢業生預期達到以下目標： （1）能升入高等院校學習深造。 （2）取得相關職業資格證書，成為技術骨干。 （3）成為團隊、行政、品管、營銷或項目管理負責人。 （4）自主創新創業。
· 主干課程 ·
電梯專業認知 機械識圖 實用電工技術 電梯結構與原理 維修電工與plc 裝配鉗工 焊工
· 就業方向 ·
電梯安裝與維保、 電梯銷售、 電梯制造
· 合作單位 ·
成都世博電梯、四川安達電梯、成都光藝科技等電梯維修、維保、制造公司。
會計事務
· 培養目標 ·
本專業堅持立德樹人，面向中小企業和會計服務機構，培養從事出納、會 計核算及財經相關服務工作，德、智、體、美全面發展的高素質勞動者和技能 型人才。
· 主干課程 ·
成本業務核算 商品流通企業會計 服務業企業會計 收銀實務 財經應用文寫作 財經文員實務 統計信息整理與應用 會計事務代理 招標采購代理 庫管員實務
· 就業方向 ·
出納員、會計核算員、成本 核算員、辦稅員、收銀員 會計代理、稅務代理、招標 采購代理、統計員、財經文員
· 合作單位 ·
天風證券、樂山欣欣和信企業管理咨詢等公司。
老年人服務與管理
· 培養目標 ·
1.基本目標。 堅持立德樹人、德技并修，培養思想政治堅定、全面發展，適應促進就業和產業發展需要，具有正確的世界觀、人生觀、價值觀，良好的職業道德和職業素養、人文素養、身心素質，掌握老年人服務與管理專業所必需的公共基礎知識和通用能力、專業基礎理論知識和服務管理能力等知識和技術技能，面向養老行業的高素質勞動者和技術技能人才。
2.預期目標。 本專業三年以上畢業生預期達到以下目標： （1）能升入高等院校學習深造。 （2）取得相關職業資格證書，成為養老服務行業的高技能人才和領軍人物。 （3）成為社會福利院、老年產品營銷或項目管理負責人。 （4）自主創新創業。
· 主干課程 ·
普通話（思維與口才） 常用辦公軟件使用 商務禮儀 公文及應用文寫作 行政文秘實務
· 就業方向 ·
養老護理 養老事務管理
· 合作單位 ·
樂山市合會福利院、峨眉民政福利院
旅游服務與管理
· 培養目標 ·
本專業堅持立德樹人，面向旅行社、旅游景區、展覽場館、文博院館、旅游信息咨詢中心等行業企業，培養從事旅行社服務及其他旅游企業服務工作，德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。
· 主干課程 ·
模擬導游 導游實務 旅游危機管理 旅游美學 旅游踩線實訓 旅行社計調實務 旅行社服務網點實務 旅行社外聯實務 旅游電子商務 計調業務實訓 外聯業務實訓
· 就業方向 ·
導游員 旅行社計調員 旅行社外聯員 景區講解員 展覽講解員
· 合作單位 ·
北京國家行政學院、成都索菲斯錦苑賓館、成都云門錦翠餐飲公司。
高星級飯店運營與管理
· 培養目標 ·
1.基本目標。 堅持立德樹人、德技并修，培養思想政治堅定、全面發展，適應促進就業和產業發展需要，具有正確的世界觀、人生觀、價值觀，良好的職業道德和職業素養、人文素養、身心素質，面向旅游行業的高星級飯店、高檔度假村、主題飯店、豪華郵輪、會員制俱樂部等企業，培養從事高星級飯店及同類型企業餐飲、客房、前廳、康樂、銷售等部門的服務、運營與管理，德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。
2.預期目標。 本專業五年以上畢業生預期達到以下目標： （1）能升入高等院校學習深造。 （2）取得相關職業資格證書，成為技術骨干、技改項目領軍人物、大國工匠或能工巧匠。 （3）成為團隊、行政、品管、營銷或項目管理負責人。 （4）自主創新創業。
· 主干課程 ·
前廳服務 客房服務 客房服務實訓 餐飲服務 餐飲服務實訓 飯店管理基礎
· 就業方向 ·
高星級運營與管理方向 前廳服務員、客房服務員、餐廳服務員、茶藝師、調酒師、咖啡師、康樂服務員、插花員、營養師。
環境監測技術
· 培養目標 ·
本專業堅持立德樹人，面向環保企業和環境監（檢）測設備生產企業，培養從事環境監測、自動在線監測設備運營與維護工作，德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。
· 主干課程 ·
水與廢水監測 空氣與廢氣監測 土壤與固廢監測 室內監測與治理 生物監測 自動在線監測設備運營與維護
· 就業方向 ·
化學檢驗工 海洋環境監測工 水環境監測工 大氣環境監測工 固體廢物監測工 土壤環境監測工 環境生物監測工等
· 合作單位 ·
四川中環保源科技有限公司
食品安全與檢測技術
· 培養目標 ·
1.基本目標。 堅持立德樹人、德技并修，培養思想政治堅定、全面發展，適應促進就業和產業發展需要，具有正確的世界觀、人生觀、價值觀，良好的職業道德和職業素養、人文素養、身心素質，面向食品加工企業、食品檢測機構，培養從事食品加工、食品質量檢驗、食品安全管理等相關工作，德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。
2.預期目標。 本專業三年以上畢業生預期達到以下目標： （1）能升入高等院校學習深造。 （2）取得相關職業資格證書，成為技術骨干、技改項目領軍人物、大國工匠或能工巧匠。 （3）成為團隊、行政、品管、營銷或項目管理負責人。 （4）自主創新創業。
· 主干課程 ·
物理常數測定 營養成分測定 微生物檢測技術 有毒有害成分測定 食品工藝與設備 質量管理 生產安全與現場管理 HACCP
· 就業方向 ·
食品檢驗員 食品安全管理員 食品加工
· 合作單位 ·
新希望、香飄飄、年豐食品。
工業產品質量檢測技術
· 培養目標 ·
本專業堅持立德樹人，主要面向現代化機械制造業、船舶工程、航空航天、 石油化工、電力行業、建筑安裝、交通運輸、特種設備、質量監督部門等企事業 單位，培養從事材料、構件、零部件、設備的無損檢測、材料性能檢測、電器產品檢測、機械產品檢測等工作，德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型應用人才。
· 主干課程 ·
材料性能檢測 精密檢測技術 電器產品檢測 無損檢測 電梯檢測 在線檢測
· 就業方向 ·
電器檢驗工、機械檢驗工、特種設備無損檢測人員
· 合作單位 ·
四川德恩精工、昆山精誠得精密五金模具、資中縣天茂汽車貿易等公司。
計量測試與應用技術
· 培養目標 ·
堅持立德樹人、德技并修，培養思想政治堅定、全面發展，適應促進就業和產業發展需要，具有正確的世界觀、人生觀、價值觀，良好的職業道德和職業素養、人文素養、身心素質，掌握計量測試與應用技術所必需的公共基礎知識和通用能力、專業基礎理論知識和質量管理能力等知識和技術技能，面向計量測試與應用技術領域的高素質勞動者和技術技能人才。
· 預期目標 ·
本專業五年以上畢業生預期達到以下目標： （1）能升入高等院校學習深造。 （2）取得相關職業資格證書，成為技術骨干、技改項目領軍人物、大國工匠或能工巧匠。 （3）成為團隊、行政、品管、營銷或項目管理負責人。 （4）自主創新創業。
· 主干課程 ·
力學計量 通用量具使用維護 壓力檢測技術 硬度檢測
· 就業方向 ·
檢測機構 計量檢定 計量檢測服務
建筑材料檢測技術
· 培養目標 ·
堅持立德樹人、德技并修，培養思想政治堅定、全面發展，適應促進就業和產業發展需要，具有正確的世界觀、人生觀、價值觀，良好的職業道德和職業素養、人文素養、身心素質，掌握建筑工程材料檢測所必需的公共基礎知識和通用能力、專業基礎理論知識和檢驗檢測能力等知識和技術技能，面向建筑工程材料檢測領域的高素質勞動者和技術技能人才。
· 預期目標 ·
本專業三年以上畢業生預期達到以下目標： （1）能升入高等院校學習深造。 （2）取得相關職業資格證書，成為技術骨干、技改項目領軍人物。 （3）成為團隊、行政、品管、營銷或項目管理負責人。 （4）自主創新創業。
· 主干課程 ·
砂石材料檢測 水泥檢測 鋼材檢測 混凝土檢測 砂漿檢測 墻體材料檢測 防水材料檢測
· 就業方向 ·
建筑業 檢測業 質檢服務
市場營銷
· 培養目標 ·
本專業堅持立德樹人，面向大中型商廈、專賣店、超級市場、連鎖經營店等企業，培養從事商品采購、批發、零售等工作，掌握產品宣傳、銷售、售后服務一線需要的所需的各種電子商務技能，德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。
· 主干課程 ·
網頁制作與設計 圖像處理 基礎會計 數據庫應用技術 電子商務網站建設 電子商務案列分析
· 就業方向 ·
網絡營銷 網上銷售 營銷崗位
· 合作單位 ·
成都皇城老媽酒店、成都合江亭禪茶有限公司、北京蜀香竹林風味酒樓
智能設備運行與維護
· 培養目標 ·
通過參與項目，讓學生掌握智能設備運行的基本原理，了解智能設備運行與維護的基本方法；通過項目實踐，使學生逐步掌握單片機原理、嵌入式項目設計、簡單程序設計、智能設備的生產和維護。從而培養德智體全面發展，動手能力強，創新精神足的新時代理工科中職生。
· 主干課程 ·
數據庫應用、軟件開發項目實戰、傳感器技術及應用、單片機技術及應用、信息科學技術、智能設備運行與維護、數字邏輯設計、電子產品制作。
· 就業方向 ·
工業及民用智能設備設計、開發、運行與維護，主要崗位類別：智能設備維護（工控設備+民用智能產品的運行與維護）